9 kg za 2 hodiny

28.09.2017 20:28

Ne, nebojte, tolik jsem nezhubl ani nepřibral. Jen jsem ve svém 20-ti litrovém vrchovatém košíku přinesl dneska odpoledne domů hub jak do velkoskladu. A nejen v něm, tak 2 litry jsem měl ještě v kabele spolu s jablky a ledovými kaštany, které sebou do lesa nosím pro případ diabetické nouze. Žádné hypo se tentokrát naštěstí nekonalo, ale hyperúroda ano. V lese jsem strávil asi tak dvě hodiny, nikam daleko chodit nemusel, motal jsem se jen v lese nad Štěpánovem, kde se říká ve Špici a doslova zakopával o hříbky a podhříbky, kozáky a klouzky. A taky další houbaře. Když jsem někde položil košík s houbami, abych měl volné ruce pro sběr těch dalších a s plnými dlaněmi hub se k němu po chvilce vrátil, tak v těsné blízkosti košíku na mě vždycky čekalo pět dalších hnědých kloboučků. Pravý vrchol houbařské sezóny je tady! A babí léto taky!

Když jsem se pak postavil doma s plným košíkem a brašnou na váhu, měl jsem hned o 9 kg víc! A to jsem musel v lese nechat spoustu holubinek a ryzců, které jinak běžně sbírám, nebo malých hříbečků, které nechám raději trochu povyrůst a taky starých přerostlých pardálů, které by mi jen v košíku zabírali místo a doma bych je pak stejně vyhodil. 

Co s tou záplavou hub udělám? Malé podhříbky naložím a zavařím. Ty větší nakrájím, podusím a dám na mrazák a hříbky rozdám. Ze zbytku si udělám zítra k obědu fleky s houdami, večer smaženici a o víkendu vyrazím pro další. -sv-


 

 

 

—————

Zpět